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[시드니 셰프일자리 추천] 메이저 레스토랑 회사 추천 안녕하세요! 오늘은 시드니에서 제가 일자리를 찾던 중 조금 힘들었던 이야기를 풀어보며 시드니에 있는 레스토랑 회사를 (메이저 위주로) 알아보려 합니다. 사실 시드니로 유학을 오면서 요리를 도전하지만 어떤 요리가 하고 싶은지, 어떤 곳이 들어가고 싶은지 이런 생각들이 없진 않았어도 초반 경력도 없던 제가 어딜 들어가든 감사하다는 마음으로 시작을 했지요. 하지만 알아가다, 찾아가다 제가 알고 있는 메이저급 즉, 큰 회사들은 결국 한국에서부터 안 인터네셔널 호텔밖에는 없다는 것을 깨닫게 되죠.. 이때부터 호주의 요리산업에서 크게 힘을 쥐고 있는 회사들은 어디가 있을까 고민하게 되었고, 그런 회사들이 어느 레스토랑을 갖고 있는지, 그리고 뭘 팔고 있는지를 찾아보게 되었습니다. 막연하게 구글에다 치면 너무 두서없.. 더보기
2024년 호주 영주권 전망/바뀐 사안들 알아보기 안녕하세요 최근 호주이민성에서 발표한 영주권 및 졸업생비자가 매우 바뀌었죠. 이번에는 바뀐 몇몇 점들을 알아보려 합니다. 안타깝게도 이번 호주정부에서는 영주권을 많이 주지 않는 쪽으로 기울었는데요, 대략적으로 바뀐것들과 추후 어떻게 될지 조심스럽게 예측해보려합니다. 1.다양한 기술이민 제도 재편 일단 기술이민 제도 재편이라함은 아무래도 대부분의 189,190,491 등등의 영주권 신청 방법 즉 포인트 제도를 재편하겠다는 겁니다. 확실하게 무엇을 바꿀지 어떤 비자가 바뀔지는 아무것도 나오지는 않았지만, 적어도 IT를 하다가 영주권이 안나와서 요리로 갈아타서 Bachealor degree 가 있는 사람들이 보너스 포인트를 받는 일을 줄이고, 요리로 한길을 걸은 사람에게 이점을 주려고자 하지 않을까 조심스럽게.. 더보기
독립기술이민 189 영주권 승인/브릿징 안녕하세요 오늘은 조금 늦은 포스팅이지만 두달전 189 승인이 된 이야기를 해보려 합니다. 정확하게는 2023년 10월 30일에 드디어 기다리고 기다리던 189 승인이 나게 되었습니다! 사실 저와 파트너는 졸업생비자로 189 비자가 승인나기를 기다리고 있었는데요, 지난 2022년 12월에 189 invitatoin을 받고 주욱 기다린 상태로 사실 브릿징은 1년 좀 안되게 기다리고 있었고, 졸업생비자는 2024년 6월에 끝이 나기 때문에 189가 나오기 전에는 졸업생비자 신분으로 모든걸 (집렌트,직장서류등) 처리하고 있었죠. 저와 제 파트너는 사실 요리로 시드니에서 학교를 진학하고, 학생일때 계속 일을 해서 페이슬립을 차곡차곡 모아서 경력을 채웠고, 기술심사 또한 졸업비자를 들어갈때 부터 시작해서 빠르게 .. 더보기
[호주 구직사이트]- 시드니 일자리, 쉐프/요리사로 일하기 안녕하세요! 오늘은 호주에서 일자리를 구할때 어떤 구인구직사이트를 이용하는지 알아보겠습니다. 저 같은 경우 쉐프로 일하고 있고 키친잡을 찾기위해 이용했던 사이트들을 나열해볼건데요. 처음 호주에서 와서 구인구직을 하기위해 어떤 사이트들을 이용해야 답이 잘오는지, 시스템이 어떻게 되는지에 관해 잘 알지 못해서 힘들었던 기억이 있어서 정리해보려합니다. 1. seek.com 가장 대중적인 사이트가 아닐까 싶네요. 검색하실때에는, what- Chef category- Hospitality&tourism- chef/cook where- 2000 (시티기준) - 본인이 사는 지역위주로 검색하고 싶으실땐 그 지역 포스트코드 등록 보통 seek.com은 로그인할때 자세한 본인의 정보 그리고 첨부로 이력서와 cv를 등록하.. 더보기
[호주 셰프 기술심사 3단계] - 인터뷰/면접 파헤치기 안녕하세요! 많은분들이 기술심사 관련 포스트를 봐주셔서 오늘은 기술심사 3단계인 어세서와 하는 인터뷰 (면접)에 대해서 정리해보려합니다. 3단계는 보통 2단계 페이슬립을 6개월치를 제출후, 신청하라고 메일이 옵니다. 기술심사 과정 기술심사의 과정은 크게 1-4단계까지 있는데, 1단계- 기술심사 신청 (간단한 인적사항과 일하는 곳 정보제출) 2단계- 일하는 곳에서의 섹션, 일하는 시간 및 하는일 제출/ 페이슬립 제출 (1년동안 제출합니다.) '3단계- 심사관과의 인터뷰, 헤드와 심사관의 인터뷰, 내 퍼포먼스에 대한 심사관의 심사' 4단계- 모든 페이슬립 제출 후, 확인 및 마지막 4단계 금액 결제 (결론적으로 기술심사 종료) 3단계의 시작 연락/시간조정 3단계신청을 진행하면 보통, 메일로 심사관에게 메일이.. 더보기
호주 브릿징 비자 A, B, C (Bridging visa A, B, C) 에 대해 알아보기 INTRO- BRIDGING VISA 안녕하세요! 오늘은 호주에서 살면서 비자가 바뀌면서 받는 브릿징 비자들에 대해 알아보려 합니다. 호주에 거주하는 사람들의 비자는 크게 세가지로 나눌 수 있는데, 첫째, 워킹홀리데이 비자 둘째, 학생비자 셋째, 영주권비자 이렇게 세가지가 가장 높은 비율일 거라고 생각합니다. 비자를 다른 비자로 바꿀 때 흔히들 우리는 브릿징 비자라는 걸 받게 되는데 이 브릿징 비자는 어떠한 상황에 따라 종류가 A, B, C 로 받게 됩니다. 그래서 오늘은 이 브릿징 비자 A, B, C 에 관해서 자세히 알아보려 합니다. 브릿징비자 A (Bridging visa A) 흔히들 받는 브릿징비자 A는 쉽게 말해서, 학생비자인 내가 졸업생비자를 신청했을 때 받는 즉, 다리역할을 하는 비자 입니다.. 더보기
191 비자 뉴스 업데이트! 안녕하세요! 오랜만에 찾아뵈어요 오늘은 다름이 아닌 새로운 뉴스 업데이트가 있어 글을 써보려합니다. 최근 '191비자' 가 업데이트 되었다는 소식이 떴습니다. 191비자란 491비자 종료후 191비자 (즉 PR) 를 마지막으로 취득해야 하는데 491 조건중 INCOME이 특정금액을 넘어야 최종 191비자로 넘어갈 수 있었지요! (금액을 넘는 것 말고도 여러 조건이 있음!) 최근 191비자를 신청하는 조건중 미니멈 INCOME 조건이 사라졌다는 뉴스가 업데이트 되었습니다! 정확하게 이민성 홈페이지에 업데이트된 소식이라 많은 사람들이 앞으로 491을 지원하게 될 것 같은데 본인의 직업과 웨이지 그리고 남은 비자에 따라 491 지역을 선택하시면 될것 같네요 감사합니다. 더보기
호주에서 기술심사 끝내기 (셰프/요리사) 안녕하세요 오늘 포스트는 호주에서 기술심사의 과정에 대해 알아보겠습니다. 호주에서의 기술심사는 직업분야별로 굉장히 다양하게 존재하고 과정도 다르니 참고 부탁드리고 제가 작성하는 이번 글에서는 요리사로 제가 했었던 기술심사 과정을 보여드리려고 합니다. 기술심사란? 기술심사란 To become a chef, you must first achieve skill Level 2 under the ANZSCO classification, which requires the following: Certificate III and IV in Commercial Cookery, as well as an Advanced Diploma in Hospitality. Be in a supervisory position for a.. 더보기